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la proposta "Dante di-Vino" intende unire l'arte della poesia e la degustazione del vino in una esperienza artistica e sensoriale. La critica letteraria e sommelier di primo livello Stella Tramontana sarà responsabile della guida artistica dell'evento e curerà insieme a Ca' Lunae la elezione di vini da abbinare alle singole poesie dantesche.L'attrice teatrale Sara D'Aleo si occuperà della recitazione dei testi poetici selezionati.L'obiettivo è creare un legame tra poesia, vino e territorio ligure ed è articolato come una vera e propria degustazione contemporaneamente organolettica artistica.Al pubblico verranno proposti abbinamenti di vini e di versi delineando un percorso che, nel caso di Dante, parte dalle prime poesie d'amore per Beatrice e arriva alla Divina Commedia, nel caso dei vini si traduce in una degustazione o izzontale che inizia con un novello e termina con un vino strutturato e corposo.Il senso della “doppia” degustazione è di procedere pari passo in entrambi i sensi, creando un filo rosso che leghi poesia, vino, territorio e spiegazione sia critica che enologica.
19 marzo 2023Trattoria TurinVia XXV Aprile, 131Antipasto tradizionale a scelta :- Antipasto di acciughe Marinate e/o Fritte- Torte miste di verdure Primo piatto a scelta :- trofie al pesto accomodate- pansotto in salsa di nociSecondo a scelta:- Muscoli ripieno- Acciughe ripiene- Asado con patatePelagica a RidossoVia Pilade Queirolo, 7,ProponeGamberi rosa su crema di piselliRisotto ai totanettiTartelletta chantilly e fragoleCapocottaVico Macelli, 8,Cappon magro, cozze, gambero rosa scottato, acciuga del Cantabrico, salsa verdeBuridda di seppie alla genoveseGnocchi di patate viola, baccalà, mandorle tostate, polvere di pomodoroBrownies al cioccolato fondente, salsa mascarpone
Date e Orari di apertura al pubblicoDa domenica 19 a lunedì 20 marzo 2023 - dalle 10 alle 19Locationex Convento dell'Annunziata, Via Portobello, 19, 16039 Sestri Levante GEBigliettiBiglietto giornaliero € 15,00Biglietto giornaliero ridotto € 10,00
Date e Orari di apertura al pubblicoDa domenica 20 a lunedì 21 marzo 2022 - dalle 10 alle 19Locationex Convento dell'Annunziata, Via Portobello, 19, 16039 Sestri Levante GEBigliettiBiglietto giornaliero € 15,00Biglietto giornaliero ridotto € 10,00Si ricorda che per accedere alla location è necessario munirsi di certificazione verde rinforzata/Super Green Pass e di mascherina FFP2.
Da oggi abbiamo un nuovo sito internet!
Siete tutti invitati al "Sestri Levante Wine Festival", manifestazione enogastronomica che offre la possibilità di degustare ottimi Vini accompagnati da diverse selezioni di StreetFood e di piatti della tradizione ligure. Il tutto sarà ambientato nell’ Ex Convento dell’Annunziata che si affaccia sulla magnifica Baia del Silenzio di SestriLevante.Non mancate!